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可可粉是從可可樹結(jié)出的豆莢(果實(shí))里取出的可可豆(種子),經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物,即為可可粉??煽煞郯雌浜糠譃楦?、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和堿化粉??煽煞劬哂袧饬业目煽上銡猓捎糜诟邫n巧克力、飲品,牛奶,冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。一.可可粉沸騰制粒機(jī)原理物料粉末粒子,在原料容器(流化床)中呈環(huán)形流化狀態(tài),受到經(jīng)過(guò)凈化后的加熱空氣預(yù)熱和混合,將粘臺(tái)劑溶液霧化噴入,使若干粒子成含有粘合劑...
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甜味調(diào)料包括一切有甜味的物質(zhì),不論固體或液體,天然的或合成的均屬之。比如蔗糖、淀粉糖漿、葡萄糖、果糖、甜蜜素、阿斯巴甜等。一.甜味調(diào)料濕法制粒機(jī)原理系統(tǒng)和排氣系統(tǒng)組成。1.濕法制粒機(jī)由料液供給系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)、制粒室、出料2.原料被送入制粒室中,通過(guò)料液供給系統(tǒng)進(jìn)入。3.制粒室內(nèi)的高速旋轉(zhuǎn)刀片或噴嘴將原料霧化成小液滴,噴嘴內(nèi)的壓縮空氣將液滴帶到制粒室的頂部。4.液滴在制粒室內(nèi)與熱空氣接觸,發(fā)生干燥和冷凝作用,小液滴逐漸成為固體顆粒。5.在制粒室內(nèi),固體顆粒受到離心力的作用,向外...
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一.羧甲基纖維鋰螺帶真空干燥機(jī)工作原理物料經(jīng)投料口投入錐形主機(jī)內(nèi)部,加熱的熱媒進(jìn)入加熱隔套和攪拌軸內(nèi),經(jīng)傳導(dǎo)換熱后加熱物料,同時(shí)物料在攪拌軸的攪拌下使物料不斷被翻動(dòng),與內(nèi)壁接觸的物料不斷變化,使物料充分加熱。加熱后蒸發(fā)的濕分氣體由真空泵吸出,濕分氣體在吸出后可經(jīng)由冷凝器冷凝回收或直接排空,烘干后的物料從干燥器底部出口排放。排放時(shí)將后級(jí)真空閥關(guān)閉,然后進(jìn)行真空消除操作,逐漸放入空氣,使其罐內(nèi)外壓力逐漸平衡,即可進(jìn)行放料操作。二.羧甲基纖維鋰螺帶真空干燥機(jī)干燥機(jī)主要技術(shù)參數(shù):1、...
2-25
發(fā)酵多肽水溶液噴雰干燥機(jī)是一種可以同時(shí)完成干燥和造粒的裝置。按工藝要求可以調(diào)節(jié)料液泵的壓カ、流量、噴孔的大小。得到所需的一定大小比例的球形顆粒。發(fā)酵多肽水溶液噴雰干燥機(jī)工作過(guò)程為:料液通過(guò)隔膜泵髙壓輸入,噴出霧狀液滴,然后同熱空氣并流下降,大部分粉粒由塔底排料口收集,廢氣及其微小粉末經(jīng)旋風(fēng)分離器分離,廢氣由抽風(fēng)機(jī)排出,粉末由設(shè)在旋風(fēng)分離器下的收粉筒收集,風(fēng)機(jī)出口處還可裝備二級(jí)除塵裝置,回收率在96%-98%。發(fā)酵多肽水溶液噴霧干燥是液體工藝成形和干燥エ業(yè)中廣泛應(yīng)用的工藝。適用...
2-24
聚乙烯是乙烯單體經(jīng)聚合反應(yīng)制得的一種熱塑性樹脂。一.聚乙烯顆粒流化床干燥機(jī)原理振動(dòng)流化床干燥機(jī)的工作原理是物料從進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)器,在振動(dòng)力的作用下,物料沿水平方向不斷向前甩出。同時(shí),熱空氣向上通過(guò)流化床與濕物料進(jìn)行熱交換,濕空氣經(jīng)旋風(fēng)分離器除塵后從排氣口排出,而干物料則從出料口排出。二.聚乙烯顆粒流化床干燥機(jī)優(yōu)勢(shì)1、設(shè)備采用了分段進(jìn)風(fēng)的形式,設(shè)計(jì)了干燥段及冷卻段。干燥段中采用了110~120℃大風(fēng)量、中風(fēng)壓的設(shè)計(jì),使得具有粘性的濕顆粒物料得到迅速分散及表面預(yù)烘干,且可防止由于正...
2-22
一.物料概述聚砜是在苯環(huán)或次苯基上連接砜基、醚鍵和異丙基等不同化學(xué)基團(tuán)而形成的一族線性熱塑性塑料。外觀:為透明微黃色顆粒。二.聚砜螺帶真空干燥機(jī)原理物料經(jīng)投料口投入錐形主機(jī)內(nèi)部,加熱的熱媒進(jìn)入加熱隔套和攪拌軸內(nèi),經(jīng)傳導(dǎo)換熱后加熱物料,同時(shí)物料在攪拌軸的攪拌下使物料不斷被翻動(dòng),與內(nèi)壁接觸的物料不斷變化,使物料充分加熱。加熱后蒸發(fā)的濕分氣體由真空泵吸出,濕分氣體在吸出后可經(jīng)由冷凝器冷凝回收或直接排空,烘干后的物料從干燥器底部出口排放。排放時(shí)將后級(jí)真空閥關(guān)閉,然后進(jìn)行真空消除操作,...
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一.石斛浸膏脈沖真空干燥機(jī)敘述石斛膏的主要功效是清熱化瘀,祛風(fēng)通絡(luò),主要適用于腦瘤或者其他陰虛血瘀引起的疾病。石斛膏的主要成分是石斛、瓦楞子、夏枯草、青黛、早蓮草、元參、紫草。石斛具有養(yǎng)陰生津,清熱的功效,主要用于熱病傷津,陰血不足,陰精虧虛之癥,比如中醫(yī)的消渴癥。瓦楞子具有消痰、軟堅(jiān)散結(jié)、制酸、止痛的功效。主治瘰疬、癥瘕痞塊、癭瘤、頑痰久咳等癥。夏枯草具有清肝明目、抗腫瘤的功效。元參主要具有除煩解毒、滋陰降火的功效。紫草主要是涼血、活血和解毒功效。青黛具有清肝瀉火和清熱解毒...
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